Il caicco è una tradizionale barca da carico e da pesca usata da sempre dalle popolazioni costiere della Turchia. Ricorda da vicino i grandi pescherecci liguri e siciliani dei quali hanno le medesime caratteristiche ed è ideale per una crociera in totale relax: ottima tenuta di mare, grandi spazi utilizzabili sia sopra sia sotto coperta, affidabilità della motorizzazione, un’estetica particolare legata a linee d’altri tempi.
Lunghi tra 14 e 30 metri, i caicchi hanno dalle 4 alle 8 cabine e possono ospitare molto comodamente da 4 a 16 ospiti.
Sono barche semplici, costruite con materiali poco costosi reperibili nella regione, primo fra tutti il legno di pino. Nessuna ricercatezza, ma il grande fascino di una barca che meglio d'ogni altra si integra con i suggestivi paesaggi della costa turca. Sebbene i caicchi siano barche tradizionalmente turche, negli ultimi anni alcuni caicchi costruiti in Turchia sono stati trasferiti ed operano in Grecia, Croazia e Sud Italia.